Eine ganz besondere Freundin aus Linz veranstaltet regelmäßig ihre OUT OF OFFICE High-Heel Party. In diesem exklusiven Rahmen probieren Damen in Mary’s Showroom High-Heels aller Art bei Prosecco und angenehmer Lounge Musik. Mary und ich haben uns und für das November-Event etwas Einmaliges ausgedacht. Die Damen werden von ESSENTIAE mit ausgewählten und charakteristischen Köstlichkeiten verwöhnt und tun sich nebenbei selbst etwas Gutes (in vielerlei Hinsicht).
Ein wesentlicher Punkt bei mir ist, dass die Zubereitung pro Speise nicht länger als 20-30 Minuten dauern darf. Dem entsprechend habe ich 2 Gerichte vorbereitet, die man auch unterwegs bzw. on-the-go essen kann. Zum Einen gab es eine Kartoffelcremesuppe mit Gemüse und Fetakäse. Die Mengen von Kartoffeln, Gemüse und Käse sind so gewählt, dass 1 Becher Cremesuppe (ca. ¼ Liter) eine ausgewogene Mahlzeit darstellt. Geschmacklich ist das Gericht mit unterschiedlichen Gewürzen und ganz besonders frischem Ingwer und Chili aufgepeppt. Das schmeckt zu dieser Jahreszeit besonders gut und ist eine wahre Wohltat für jede einzelne Zelle im Körper.
Für die Naschkatzen unter den Gästen gab es eine Himbeer-Mandel-Mascarponecreme. Dieser fruchtige Nachtisch umspielt zart die süßlichen Nerven im Mund. Der etwas säuerliche Nachgeschmack der Himbeeren macht den Süß-Sauren-Geschmack noch interessanter. Einer ähnlichen Meinung waren auch viele anwesenden Damen. Zuerst konnte ich ein kleines Zögern bemerken. 2 Gäste bekommen einen Becher mit Dessert. Sie nehmen vorsichtig einen kleinen Bissen mit dem Löffel. Und das Gesicht strahlt! „Wow, was ist da drin?“ und ähnliche Fragen waren die Folge ☺.
Aus diesen Fragen haben sich Gespräche über Ernährung im Alltag, Abnehmen, Kantinenessen und, und, und ergeben. Auf’s Neue wurde mir bestätigt, dass viele Menschen durchaus sehr gut über gesunde und ausgewogene Ernährung informiert sind. Und ein großer Teil hat auch tolle Umsetzungsideen. Wo die Schwierigkeiten und Tücken im Alltag liegen? Ja, das hat sich auch wieder gezeigt und mich in meinem Vorhaben bestätigt ;-).